Что такое завтрак. Задумывались ли вы этим вопросом?
15 апр 2025
Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения.Почему завтрак?
По одной теории, утро у наших предков начиналось не так, как у современного человека. К 7-8 часам нашего утреннего пробуждения они уже успевали поработать на своем дворе, покормить животных. Завтракали они где-то в 4-5 часов утра, а для приготовления завтрака нужно было еще и огонь развести, что занимало достаточно времени. Поэтому они кушали то, что, как правило, оставалось с ужина. То есть вечером часть еды готовилась на ужин, а другая часть «на завтра». Эта вторая часть и превратилась в «завтрак», т.е. еду, приготовленную на завтра.
По другой теории «завтрак» - изменённое слово «заутръкъ». Завтрак в Древней Руси назывался «заутрок», «заутренья», то есть то, что съедается «за утро» или еда с раннего утра, спозаронок. Постепенно «заутрок» превратился в «завтрок» или «завтрык», пока не обрёл привычную нам форму «завтрак».
Как считают врачи, завтрак лучше не пропускать Он обеспечивает нас энергией на весь день, дает нам бодрость, спасает нас от переедания в течение дня. Утолив аппетит во время завтрака, мы не запасаемся перекусами вплоть до обеда. И что интересно, за завтраком можно не боятся много съесть. Благодаря высокому уровню кортизола утром наш «гормон насыщения» лептин работает превосходно. Во время завтрака вы просто не сможете переесть, потому что ваш организм быстро даст понять, что уже сыт, чего не скажешь об ужине, например.
В среднем на завтрак рекомендуется тратить не менее 20-30 минут. И лучше за завтраком думать о хорошем, о чем есть упоминание со стороны профессора Преображенского в повести Михаила Булгакова «Собачье сердце». Хорошие мысли – залог отличного дня.
А если завтрак – на море?!!! Что может быть прекраснее. Представьте себе, открытая терраса, виды на море, шум прибоя. И вместо слов «Завтрак готовь», вы услышите «завтрак готов»!!!
Мы вам обеспечим завтрак на утро, на открытой террасе с видами на море. Приезжайте к нам в Гостевой дом Алушта, который находится% Курортный переулок , 17, пос. Семидворье, г.о. Алушта, республика Крым.